2011年03月29日

釣った魚

弟が4kgの鯛を釣ってきたface22

実家も我が家も皆、魚が好きです!

大漁パーティーは弟の腕に毎回かかっていますが

今回のお魚は凄かったemoji08

4kgもあるお魚は何だかそこいらのお魚とは違う感じで

魚の顔も勇ましく個性があった!!!

せっかく釣りあげたお魚なので美味しくいただきましたface17

何だか長い時間海の中で生きてきた鯛に色々な思いが巡ったが

頂いた命は丁寧に美味しく頂こうと思ったface17

そして・・・母が調理したBIG鯛 ↓


釣った魚

まずはお刺身から・・・emoji28

新鮮だからぷりぷりしてました
実はこのお刺身・・・家族で行く日本料理の板前さんに
おろして頂きましたface25
職人さんは凄いね・・・やっぱりicon12

釣った魚

鯛の粗煮は母特製emoji28
じっくり味が染み込んで
弾力のあるお魚の肉が酒の肴にぴったりでしたicon06

やっぱり家庭の味っていいですね
・・・でも残念なのは、お魚の画像が無い事face24
弟もテンションあがって忘れてました・・・emoji06


同じカテゴリー(山口のコト)の記事画像
焼津イヅミヤ
昔、情報誌の…
伏見稲荷
楽器
事任八幡宮
友達のお店いろいろ
同じカテゴリー(山口のコト)の記事
 焼津イヅミヤ (2018-09-25 14:44)
 昔、情報誌の… (2018-08-29 15:25)
 伏見稲荷 (2018-08-27 16:01)
 楽器 (2018-06-13 14:08)
 事任八幡宮 (2018-05-30 14:19)
 友達のお店いろいろ (2018-05-14 14:14)

Posted by シュークリア  at 14:51 │Comments(0)山口のコト

上の画像に書かれている文字を入力して下さい
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。